こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 もうすっかり涼しくなってしまいましたね～。 最近は雨模様が続いて、８月上旬の猛暑はどこへやら？？という感じですね。 個人的に暑いのは苦手なんですが、 ８月中から気温が下がってしまうとなんだか物悲しくなっ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 毎日うだるような暑さで大変ですね～（＞Ｍ＜） 子供の頃の夏はこんなに暑くなかったように思いますが・・・やはり温暖化の所為？ 店を開けるとき２階に上がると、日当たりが良いカラオケルームはエライことになって…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 暖かくなり早くも蚊が侵入してきて、蚊取線香を焚きだしました。 本格的な夏ももうすぐそこですね（＾＾） 夏は盆踊りや商店街のお祭り等、地元ならではのイベントも多数ありますので、 日頃地元のお客様に利用して…

こんにちは家庭料理えんのみさとです。 ちょっと前には冬の寒さに逆戻りしたりで、春はどこ～？ といった感じでしたが、すっかり暖かくなって夏の陽気ですね！ こう暑いと飲みたくなるのがやっぱりビール!！ 引き続きえんでは早割りとして、 １７時～１９時…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 大分春めいてきて、地元玉川上水では早咲きの桜が咲いていました。 なんだか心躍ってしまいます♪ 今回は珍しい限定ビールのご紹介です。 箕輪ビールさんで作っている冬季限定のお品「ゆずホ和イト」です！ ネーミン…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 バレンタインのチョコレート、皆さんはもらえましたか？ 私は失敗した試作品の消化でお腹いっぱいです（笑 今回はチョコレートブラウニーを作ってみました。 クルミとラム酒漬けしたドライイチジクとレーズンを入れ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今年もやってきましたバレンタインデー！ 甘いもの好きな私は、この季節になると買いもしないのについデバ地下に足を運んでしまいます（笑 チョコレートメーカーの思惑だとしても、それに乗っかっていこうかと。 と…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今年も同期で集まって新年会を開いていただきました～☆ 一年ぶりな人も頻繁に会ってる人も、皆で楽しいひと時を過ごせました（＾＾） 昨年行なったビンゴ大会、今回は時間短縮も考慮してくじびき形式にしてみました…

皆さんこんにちは、家庭料理えんのみさとです。 自宅ＰＣの不調により、中々更新が出来ず 放置プレイでした！（＞＜） あっという間に年が明け、気がつけばもう２月・・・（汗 お写真を撮らせていただいてＵＰするとお伝えしていたお客様、大変申し訳ありま…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 約二ヶ月ぶりのブログ更新になってしまいましたが、 えんは変わらず元気に営業中です！ そんなえんに新たなスタッフが加わりました（＾＾） 今まで水・木曜日担当のしのちゃんの替わりに、 今後はたかえさんがお客様…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 段々と暑さも和らいで秋の気配を感じ初めました。 セミの鳴き声とトンボの飛ぶ姿を見れるのは、今頃ならではですよね。 さてさて、先週のお客さまの様子をご紹介。 たぐちさまのご紹介でお越しいただきました 「渋谷…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 お盆期間中のお休みにつきましては、 １５日（金）１６日（土）１７日（日） お休みさせていただきます。 翌週月曜日からは通常通りの営業となりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 長かった梅雨も明けいよいよ夏本番ですね！ 夏と言えば盆踊り☆ 日頃お世話になっている地元町内会主催の盆踊りに、 ほんの気持ちですがえんも応援をさせていただきました！ 当日会場に行ってみると↓のような提灯が５…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 日本が敗退したの今や昔、いよいよＷＣ決勝ですね！ まさかブラジルがあんな負け方をするとは思わなかったので驚きました！！ 勝負の世界、何が起こるか解りませんね。。。 ドイツorアルゼンチンどちらが勝つのか気…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 ヒョウやら瞬間豪雨やら、今年の梅雨は大荒れの天気が続いて大変ですね！ 万全な体制をと思って長靴やレインコートを新調したのですが、 購入した途端に降られる事がなくなりちょっと寂しくなっています（笑） えん…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 すっかり梅雨の時期に入り、むしむしと暑い天気が続きますね。 今の時期におススメの一杯はこちら。 生のゆずの果汁で作る、ゆずサワー☆ さっぱりした後味とさわやかな酸味がいくらでも飲めちゃいますよ！ 暑い日は…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 最近はちょっと不安定な天気が続いてますね。 突然の豪雨とか、今日も出掛ける時は涼しかったのに、日中は蒸し暑かったり...と。 お店に向かう際に自転車でいけるか否か、で結構迷うことも多々です。 さてさて、先週…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 ＧＷも遥か昔、休みボケが治ったとか思えばもうすっかり初夏の陽気ですね。 店内も熱気がこもるのか、最近は冷房を付けることもしばしばです。 個人的には寒いよりも暖かい方が好きなので嬉しいです。 ビールも美味…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 随分ご無沙汰してしまいました。 変わらずえんは元気に営業しております（＾＾） 最近はめっきり暖かくなって過ごしやすいですね～♪ 気温が上がると心も躍って、つい外でお酒が飲みたくなってしまうのは私だけでしょ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 東京は桜が満開ですね～♪ 先日も近所の公園でお花見をしたり、一年の僅かなこの時期を楽しんでいます。 皆さんはもうお花見されましたか？ さてさて、先週はケンコーマヨネーズの皆様にお越しいただきました！ えん…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 やっと春一番も吹いて暖かくなり始めましたね！ 花粉症の方は大変な時期かとは思いますが...（という私も花粉症） 昨年に比べ飛散量が少ないからか、症状は軽めでなんとか乗り切れそうです。 さてさて、先週は京王電…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 昨日の春の嵐は凄かったですね！。 ビショビショになりながら帰宅された方も多かったんじゃないかと思います。 本格的な春が待ち遠しいです。 先月のバレンタインデーから一月、今日はホワイトデーですね。 一足早く…

家庭料理えんのみさとです。 ちょっとご無沙汰してしまいました。 あっという間に３月です。 暖かくなったかと思えばまた冷え込んだり。。。 気まぐれな天候に着るものにも悩まされますね。 遅ればせながら先週のお客様の様子です。 歌のお上手な方々が集ま…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 浅田真央選手のフリー、本当に感動しましたね！ ショートが１６位と聞いた時は「何で！？」と驚いてしまいましたが、 見事に巻き返し圧巻の演技で６位入賞！！ 日本国民皆が期待をかけたメダルには届かなかったもの…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 昨日も凄い雪でしたね～☆ 悪天候の中、お越しいただいたお客様には本当に感謝です！！ 雪にまみれて入ってこられた瞬間は思わず「神様！」と心で叫びました（笑） 寒さからか、やはり熱燗を頼むお客様が多かったです…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日はバレンタインデー、皆さんいかかがお過ごしですか？ 最近は「友チョコ」や「自分チョコ」なんてものが流行りで、 女性から男性に～という風習は薄れつつあるのでしょうか？ 義理チョコを廃止する会社もあるよ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日は東京では１６年ぶりという積雪１０センチ以上の大雪！！ 東京でこんな降るのは珍しいので、朝からテンションＭＡＸです！（笑） 昔から雪が降ると嬉しくなる性質なので（＾＾） 地元を流れる多摩川上水にはシ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日はせつこママの誕生日です（＾＾） 節分の日に産まれた子で「せつこ」とても判りやすいですね！ 昨日とはうって変わり真冬の寒さが厳しいですが、 心温かいママが居るお店で一緒に誕生日を祝っていただけると幸…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 最近暖かい日が続いて春の気配を感じるようになりました♪ 空気がちょっと変わるんですよね～（＾＾） それにしても気付けばもう二月！ 年が明けてもう一月が過ぎようとは・・・早いものです。 さてさて、先週土曜日…

えんで働くスタッフの紹介です。 全員お客様との交流を楽しみにお待ちしております（＾＾） せつこママです。 笹塚に住んでうん十年、地元をこよなく愛しています。 毎日自慢の手料理でお客様を「お・も・て・な・し」 ふみこさん。 以前は女優をしていたほ…