こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 もうすっかり涼しくなってしまいましたね～。 最近は雨模様が続いて、８月上旬の猛暑はどこへやら？？という感じですね。 個人的に暑いのは苦手なんですが、 ８月中から気温が下がってしまうとなんだか物悲しくなっ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 大分春めいてきて、地元玉川上水では早咲きの桜が咲いていました。 なんだか心躍ってしまいます♪ 今回は珍しい限定ビールのご紹介です。 箕輪ビールさんで作っている冬季限定のお品「ゆずホ和イト」です！ ネーミン…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 バレンタインのチョコレート、皆さんはもらえましたか？ 私は失敗した試作品の消化でお腹いっぱいです（笑 今回はチョコレートブラウニーを作ってみました。 クルミとラム酒漬けしたドライイチジクとレーズンを入れ…

皆さんこんにちは、家庭料理えんのみさとです。 自宅ＰＣの不調により、中々更新が出来ず 放置プレイでした！（＞＜） あっという間に年が明け、気がつけばもう２月・・・（汗 お写真を撮らせていただいてＵＰするとお伝えしていたお客様、大変申し訳ありま…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 長かった梅雨も明けいよいよ夏本番ですね！ 夏と言えば盆踊り☆ 日頃お世話になっている地元町内会主催の盆踊りに、 ほんの気持ちですがえんも応援をさせていただきました！ 当日会場に行ってみると↓のような提灯が５…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 日本が敗退したの今や昔、いよいよＷＣ決勝ですね！ まさかブラジルがあんな負け方をするとは思わなかったので驚きました！！ 勝負の世界、何が起こるか解りませんね。。。 ドイツorアルゼンチンどちらが勝つのか気…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 ヒョウやら瞬間豪雨やら、今年の梅雨は大荒れの天気が続いて大変ですね！ 万全な体制をと思って長靴やレインコートを新調したのですが、 購入した途端に降られる事がなくなりちょっと寂しくなっています（笑） えん…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 すっかり梅雨の時期に入り、むしむしと暑い天気が続きますね。 今の時期におススメの一杯はこちら。 生のゆずの果汁で作る、ゆずサワー☆ さっぱりした後味とさわやかな酸味がいくらでも飲めちゃいますよ！ 暑い日は…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 最近はちょっと不安定な天気が続いてますね。 突然の豪雨とか、今日も出掛ける時は涼しかったのに、日中は蒸し暑かったり...と。 お店に向かう際に自転車でいけるか否か、で結構迷うことも多々です。 さてさて、先週…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 ＧＷも遥か昔、休みボケが治ったとか思えばもうすっかり初夏の陽気ですね。 店内も熱気がこもるのか、最近は冷房を付けることもしばしばです。 個人的には寒いよりも暖かい方が好きなので嬉しいです。 ビールも美味…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 随分ご無沙汰してしまいました。 変わらずえんは元気に営業しております（＾＾） 最近はめっきり暖かくなって過ごしやすいですね～♪ 気温が上がると心も躍って、つい外でお酒が飲みたくなってしまうのは私だけでしょ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 東京は桜が満開ですね～♪ 先日も近所の公園でお花見をしたり、一年の僅かなこの時期を楽しんでいます。 皆さんはもうお花見されましたか？ さてさて、先週はケンコーマヨネーズの皆様にお越しいただきました！ えん…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 やっと春一番も吹いて暖かくなり始めましたね！ 花粉症の方は大変な時期かとは思いますが...（という私も花粉症） 昨年に比べ飛散量が少ないからか、症状は軽めでなんとか乗り切れそうです。 さてさて、先週は京王電…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 昨日の春の嵐は凄かったですね！。 ビショビショになりながら帰宅された方も多かったんじゃないかと思います。 本格的な春が待ち遠しいです。 先月のバレンタインデーから一月、今日はホワイトデーですね。 一足早く…

家庭料理えんのみさとです。 ちょっとご無沙汰してしまいました。 あっという間に３月です。 暖かくなったかと思えばまた冷え込んだり。。。 気まぐれな天候に着るものにも悩まされますね。 遅ればせながら先週のお客様の様子です。 歌のお上手な方々が集ま…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 昨日も凄い雪でしたね～☆ 悪天候の中、お越しいただいたお客様には本当に感謝です！！ 雪にまみれて入ってこられた瞬間は思わず「神様！」と心で叫びました（笑） 寒さからか、やはり熱燗を頼むお客様が多かったです…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日はバレンタインデー、皆さんいかかがお過ごしですか？ 最近は「友チョコ」や「自分チョコ」なんてものが流行りで、 女性から男性に～という風習は薄れつつあるのでしょうか？ 義理チョコを廃止する会社もあるよ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日は東京では１６年ぶりという積雪１０センチ以上の大雪！！ 東京でこんな降るのは珍しいので、朝からテンションＭＡＸです！（笑） 昔から雪が降ると嬉しくなる性質なので（＾＾） 地元を流れる多摩川上水にはシ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今日はせつこママの誕生日です（＾＾） 節分の日に産まれた子で「せつこ」とても判りやすいですね！ 昨日とはうって変わり真冬の寒さが厳しいですが、 心温かいママが居るお店で一緒に誕生日を祝っていただけると幸…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 最近暖かい日が続いて春の気配を感じるようになりました♪ 空気がちょっと変わるんですよね～（＾＾） それにしても気付けばもう二月！ 年が明けてもう一月が過ぎようとは・・・早いものです。 さてさて、先週土曜日…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 先週土曜日、私の学生時代の同期で新年会を開いていただきました！ 久々に皆に会えて本当に楽しい一時でした。 少しでも喜んでいただけたらと色々企画した今回の新年会、 えんでは初めての試み、ビンゴ大会☆ 今の通…

昨年末に笹塚にオープンしました、家庭料理「えん」のブログになります。 皆さんはじめまして、主にブログの更新をさせていただく管理人のみさとです。 お店のお勧めメニューやお客様との様子、雑談等、 日々まったりと更新していこうと思っていますので、チ…