こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 もうすっかり涼しくなってしまいましたね～。 最近は雨模様が続いて、８月上旬の猛暑はどこへやら？？という感じですね。 個人的に暑いのは苦手なんですが、 ８月中から気温が下がってしまうとなんだか物悲しくなっ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 毎日うだるような暑さで大変ですね～（＞Ｍ＜） 子供の頃の夏はこんなに暑くなかったように思いますが・・・やはり温暖化の所為？ 店を開けるとき２階に上がると、日当たりが良いカラオケルームはエライことになって…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 暖かくなり早くも蚊が侵入してきて、蚊取線香を焚きだしました。 本格的な夏ももうすぐそこですね（＾＾） 夏は盆踊りや商店街のお祭り等、地元ならではのイベントも多数ありますので、 日頃地元のお客様に利用して…

こんにちは家庭料理えんのみさとです。 ちょっと前には冬の寒さに逆戻りしたりで、春はどこ～？ といった感じでしたが、すっかり暖かくなって夏の陽気ですね！ こう暑いと飲みたくなるのがやっぱりビール!！ 引き続きえんでは早割りとして、 １７時～１９時…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 大分春めいてきて、地元玉川上水では早咲きの桜が咲いていました。 なんだか心躍ってしまいます♪ 今回は珍しい限定ビールのご紹介です。 箕輪ビールさんで作っている冬季限定のお品「ゆずホ和イト」です！ ネーミン…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 バレンタインのチョコレート、皆さんはもらえましたか？ 私は失敗した試作品の消化でお腹いっぱいです（笑 今回はチョコレートブラウニーを作ってみました。 クルミとラム酒漬けしたドライイチジクとレーズンを入れ…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今年もやってきましたバレンタインデー！ 甘いもの好きな私は、この季節になると買いもしないのについデバ地下に足を運んでしまいます（笑 チョコレートメーカーの思惑だとしても、それに乗っかっていこうかと。 と…

こんにちは、家庭料理えんのみさとです。 今年も同期で集まって新年会を開いていただきました～☆ 一年ぶりな人も頻繁に会ってる人も、皆で楽しいひと時を過ごせました（＾＾） 昨年行なったビンゴ大会、今回は時間短縮も考慮してくじびき形式にしてみました…

皆さんこんにちは、家庭料理えんのみさとです。 自宅ＰＣの不調により、中々更新が出来ず 放置プレイでした！（＞＜） あっという間に年が明け、気がつけばもう２月・・・（汗 お写真を撮らせていただいてＵＰするとお伝えしていたお客様、大変申し訳ありま…